中国酿酒工业协会公布的数据显示,2007年,中国的葡萄酒产量为66.51万千升,比2006年增长了37.05%。在我们欢欣鼓舞中国葡萄酒产业大发展的时候,《华夏酒报》记者却看到了中国葡萄酒行业危机四伏,并大声疾呼:葡萄酒企业,你看到面临的竞争危机了吗?
也许,有人会说,你是杞人忧天,睁眼说瞎话!看看增长的数字,我国葡萄酒产业一片艳阳天,怎么可能有危机呢?大家看看下面国际葡萄与葡萄酒组织日前公布的初步数据,以及我国海关统计的进口数字,或许会从中悟出点什么?
2007年,全球葡萄酒产量估计在2631万千升至2703万千升之间,与2006年相比下降5.7%至8.2%(详见《华夏酒报》4月2日16版)。
而据海关统计,我国2007年葡萄酒进口量在2006年大幅增加的基础上又有28.62%的增长,特别是2升以下包装的葡萄酒进口量已达到4.23万千升,增长了109.29%。
从上面的数字对比中,我们应该清醒地意识到,面对中国这个巨大的、不断上升的市场,国外葡萄酒企业对中国发起总攻的“号角”即将全面吹响。
我们不得不承认中国与国外的葡萄酒行业所存在的巨大差距。第一、我国还没有完全建立一整套的葡萄酒质量标准管理体系;第二、我们的大企业还没有一个真正的全国性品牌;第三、市场无序竞争,一个只占饮料酒产量13%左右的小酒种行业还经常窝里斗;第四、我国的企业更关注企业本身的利益,很少真正考虑消费市场的需求与引导;……还有第五、第六,就不一一赘述了。
我们知道,中国葡萄酒的增长,得益于这么几个方面:一是我国居民生活消费水平和健康意识的提高,二是企业加大了市场开发的力度和产品结构调整,三是国内外葡萄酒企业对中国消费者葡萄酒知识的推广与引导。
中国葡萄酒的危机在哪里?
应该看到,中国葡萄酒的产品质量离国际标准还有很大的差距,我们的行业还很弱小;我们的年轻消费者已经开始青睐洋葡萄酒的口味,对国外的名酒庄、名品葡萄酒已经可以津津道来;我们的对手已经在中国市场夺城掠地,保乐力加、帝亚吉欧每年在中国的利润率增长都超过两位数以上;洋葡萄酒的推广渗透,越来越符合中国人的生活方式,也越来越会影响中国的消费者了。
更何况,2008北京奥运会在将为中国经济带来大发展的同时,更将带来中国消费者国际化的选择。
当然,我们的市场潜力空间还很大,我们的消费者消费水平还可以为国内企业提供很多机遇。但是,国外的市场消费空间已趋饱和,外来的挑战离我们越来越近,可以说,奥运会后,葡萄酒面临的竞争将更加激烈。
中国拥有13亿人的巨大市场,洋葡萄酒企业一直在精心耕耘着、收获着。我们应该明白,市场是大家的,是用心人的,我们的企业还没有为拥有这么大市场而沾沾自喜的资本和自信。
危机在即,请葡萄酒企业做好竞争的准备!来源:华夏酒报
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